오키나와 본도 북부의 은신처 이탈리안

현지에서만 맛볼 수 있는 섬의 풍요

오키나와 본도 국토무에 조용히 자리한 작은 이탈리안 레스토랑인 '오키마사'. 이 은신처 같은 가게는 현지 신선한 식재료로 만든 탁월한 요리로 자랑합니다. 샐러드에는 드래곤 프룻, 전채에는 패션프룻 등, 섬다운 열대 과일이 강조로 작용하고 있습니다.

섬 채소가 빚어내는 이탈리아 요리의 매력

오키나와 풍부한 대지에서 자란 섬 채소는 '오키마사' 요리의 매력의 원천입니다. 지금까지 보지 못한 이색채소가 풍성하게 사용되어 신선한 쓴맛과 향기가 더해져, 이탈리아 요리에 섬만의 풍미를 살려냅니다. 튀김으로 하든지, 전채 혼합으로 하든지, 고향음식과도 같은 새로운 식감을 즐길 수 있습니다.

여유롭게 맛보는 최상의 시간

작은 가게의 아늑한 분위기가 매력의 하나입니다. 차분한 흰색 외관과 신중한 식기로 비오는 감각적인 시간을 즐길 수 있습니다. 자가제조 팬체타를 사용한 카르보나라, 오키마사식 제노베제 등, 신중의 한 그릇도 숫삭을 칠 수 있습니다. 마지막으로 먹는 젤라또와 커피로 최상의 시간을 만끽할 수 있을 것입니다.

현지에 잘 적응하는 훌륭한 체험

국토무의 관광 명소와 가까이에 위치한 '오키마사'. 헤도미사키로의 소소한 여행이자 들르기 바란다. 오키나와 리피터들도 새로운 발견을 만날 수 있을 것입니다. 약간 높은 음료료금은 이 최상의 체험에 납득할 만할 것입니다. 관광객에게도 현지 주민에게도 사랑받는 이 레스토랑에서 오키나와의 새로운 매력을 발견해보시겠습니까?