화사마시의 조용한 주택가에 있는 매력적인 전통가옥 카페 '화차연'. 나무의 따뜻함을 느끼는 실내는 여유롭게 편안한 분위기에 감싸여 있습니다. 여기서는 숯불로 정성스럽게 우려낸 본격 커피와, 재료를 살린 가정식이 즐길 수 있습니다.
메뉴는 간단하지만, 하나하나가 시간과 정성을 들여 만들어진 걸작입니다. 매일 아침의 아침을 만들어주는 신선한 야채를 사용한 소반, 수제 디저트 등, 풍요로운 식재료와 지식, 기술이 빛납니다. 친근한 점주와 대화하는 것도 여행의 매력입니다.
밤에는 술잔을 기울이며 천천히 보내는 것도 좋습니다. 반주로는 계절의 일품이 곁들여져, 일기일회의 맛을 즐길 수 있습니다. 우아한 시간이 흐르는 이 공간은 마치 고향의 집에 돌아온 것처럼 평안에 감싸인 것처럼 보입니다.