사가의 숨은 카페 '카페 브루'에서 맛보는 행복한 시간

주조장 거리의 일본식 모던 공간

사가현 가시마시의 조용한 주조장 거리. 그곳에 2023년, 후쿠치요 주조가 운영하는 '카페 브루'가 오픈했습니다. 주조장을 개조한 일본식 모던한 외관은 레트로한 거리 풍경에 잘 어울립니다.

나베시마 명주와 절품 요리의 조화

카페 브루의 가장 큰 매력은 바로 후쿠치요 주조의 대표 브랜드 '나베시마'를 마음껏 즐길 수 있다는 점입니다. 저렴한 것부터 희귀한 브랜드까지 다양한 나베시마 라인업을 갖추고 있습니다. 또한, 가라쓰나 아리타요 등 큐슈 전통 공예품의 주기로 제공되어 특별함이 느껴집니다.

런치 타임에는 사가현산 식재료를 사용한 창작 이탈리안을 즐길 수 있습니다. 파스타 세트는 3가지 중에서 선택할 수 있으며, 두 사람이 방문하면 각각의 반절을 나누어 두 종류를 맛볼 수 있습니다. 디저트도 모두 수제로 절품이라고 합니다.

고집 있는 카페 메뉴도 놓칠 수 없다

식사뿐만 아니라 카페 메뉴도 충실합니다. 균형 잡힌 카페라떼와 덜 달달한 성인용 티라미수 등, 일류 셰프의 손길이 느껴지는 본격적인 맛을 체험할 수 있습니다. 식후 음료는 디스플레이된 티컵 중에서 취향에 맞는 것을 선택할 수 있는 서비스도 제공합니다.

행복한 시간을 보내기 위한 주의 사항

인기 매장 때문에, 다음 사항에 주의하세요:

1. 런치 영업을 하지 않는 날도 있으니 사전 확인을
2. 파스타 런치는 제공이 오래 걸릴 수도
3. 안주 메뉴가 적으니 오랜 시간 머무르기에는 부적합

결론: 사가의 새로운 매력을 발견할 수 있는 힐링 공간

카페 브루는 사가의 전통과 현대가 융합된 새로운 매력을 발견할 수 있는 곳입니다. 맛있는 요리와 명주, 그리고 편안한 공간에서 특별한 시간을 보낼 수 있는지 경험해보세요.