오사카의 덮치지 않은 분위기에 가득 찬 골목길에 자리한 테푸로 바 「HANAYOSHI」. 여기는 단순하지만 고품질 공간에서, 철판의 마술사가 그 기술을 아끼지 않고 선보이는 성인들을 위한 은밀한 곳입니다.
입장하는 즉시 눈 앞의 철판이 화려하게 불을 지키고, 주방은 활기에 가득합니다. 셰프가 철판을 무대로, 식재료의 맛을 최대한으로 살리는 철판 요리의 예술을 펼쳐줍니다. 불의 마술에 취해서, 한 그릇 한 그릇이 입안에서 맺히는 맛의 세상에 빠져들 수 있을 것입니다.
「HANAYOSHI」의 철판 요리의 매력은 고품질 식재료와 독특한 조리법이 뛰어난 융합에 있다고 할 수 있습니다. 신선한 해산물과 채소에 더해, 숙성 고기나 푸아그라와 같은 성은 푸징된 식재료를 사용하고, 셰프 자신이 세심하게 불을 들여 조리합니다. 식재료의 본연의 맛을 최대한으로 살리면서 예상치 못한 풍미의 화학 변화도 느낄 수 있는 유일무이한 맛의 세계에 만날 수 있을 것입니다.
조용한 골목길에 자리한 「HANAYOSHI」는 오사카를 알게 된 성인들이 선호하는 한 집입니다. 셰프의 기술과 열정으로 조성된 최고급 철판 요리를 마음껏 즐길 수 있습니다. 사치스럽고 고품질 시간을 보내고 싶은 분들에게는 꼭 방문해 주시기를 바라는 은밀한 장소입니다.