초밥 레스토랑 • 일본 〒458-0903 Aichi, Nagoya, Midori Ward, Arimatsuatago, １４０５ 鮨処たつみ
나고야시 미드리쿠에 조용히 자리한 '타츠미'. 이 가게는 합리적인 가격으로 상품 스시와 계절의 맛을 만끽할 수 있는 카이겐자식인 명점이다.
가게 안으로 발을 딛고 들어가면, 시크하고 모던한 분위기에 감싸인다. 고요한 공간에서 여유롭게 흘러가는 시간. 그리고 최대의 매력은, 숙련된 명인이 선보이는 예술적인 스시이다.
계절의 재료를 살린 최고의 네타가 작지만 세련된 쌀밥에 올려져 있다. 일관일관이 예술작품 같아서, 입에 올릴 때마다 재료의 맛이 입안에 퍼진다. 특히 명물인 차완무시는 최고의 다시맛과 재료의 맛이 응축된 한 점이다.
더욱 기쁜 것은, 가격의 합리함. 런치 타임 세트는 1,300엔으로 가볍게 스시를 만끽할 수 있는 가격이다. 밤의 코스 요리도 3,000엔대의 가격대가 주를 이루고 있다.
가게 앞에는 무료 주차장도 있고, 액세스의 좋음도 매력 중 하나. 스시通은 물론 스시 초심자들도 꼭 발을 들여보는 것은 어떨까?
그리고 잊혀서는 안 될 것은, 스텝들의 좋은 마음씨. 세심한 서비스와 호스피탈리티에, 가게의 사장님의 인품이 드러난다. 가족경영 특유의 아늑한 분위기가 넘쳐나는 가게 안은, 쾌적한 분위기가 최고의 재미다.
명점의 맛과 가격 어울림, 그리고 마음씨의 서비스가 삼위일체가 된 '타츠미'는 관광객은 물론 지역 주민에게도 꼭 추천하고 싶은 가게이다.