향수와 맛의 융합: 에히메현 오즈시의 숨겨진 명소 '시라타마'

쇼와 레트로 공간에서 맛보는 절품 고기

오즈시의 중심부에서 약간 떨어진 곳에 위치한 '시라타마'. 외관상으로는 평범한 주택 같지만, 한 걸음 들어가면 마치 시간 여행을 한 듯한 쇼와 레트로한 분위기가 펼쳐집니다.

시라타마의 매력은 뭐니뭐니해도 절품 고기입니다. 신선한 육질과 비전의 소스가 어우러진 맛은 많은 단골 고객을 사로잡고 있습니다. 특히 인기 있는 것은 소금 탄과 돼지 된장 소스입니다. 달콤함과 매콤함이 절묘한 균형을 이루는 단 소스도 놓칠 수 없습니다.

놀랍도록 합리적인 가격 설정도 시라타마의 큰 매력 중 하나입니다. 1000엔 이상의 메뉴가 거의 없다는 것은 말 그대로 '충격적'인 요금 설정입니다. 이 가격에 이렇게 맛있는 고기를 먹을 수 있나 많은 손님들이 놀라움의 소리를 질렀습니다.

점주의 딸이 혼자 운영한다고 알려진 시라타마. 그 때문에 요리 제공에 시간이 걸릴 수도 있지만, 그 이상의 맛과 분위기로 많은 팬을 얻고 있습니다.

인기 매장이기 때문에 예약 없이 방문하기 어려울 수 있습니다. 반드시 사전에 예약을 넣고 방문하세요.

시라타마는 쇼와 레트로한 분위기, 절품 고기, 놀라운 가격 설정, 그리고 혼자 점포를 운영하는 점주의 열정이 융합된, 바로 오즈시의 숨겨진 보석이라고 할 수 있습니다. 향수와 맛을 찾는 분은 꼭 한 번 방문해 보시길 추천합니다.