일본 레스토랑 • 일본 〒530-0041 Osaka, Kita Ward, Tenjinbashi, 3-chōme−2−３３ 1階
오사카 시 북구에 있는 텐진바시스지 쇼핑 거리. 작고 조용한 골목길에 조용히 솟아있는 '해용 드래곤 남산동 지점'은 신선한 해산물과 상급 다금어를 사용한 최고급 해물요리를 맛볼 수 있는 오래된 명점입니다.
상점가를 걷고 있는 중에 화려한 빨간 방추가 눈에 띕니다. 그 뒤에는 이자카야 특유의 활기 넘치는 매장 내가 펼쳐져 있습니다. 테이블에는 그릴이 설치되어 있어, 구워내는 향기가 강하게 퍼져나옵니다.
점심 메뉴의 메인은, 무려 980엔의 '드래곤 도시락'입니다. 다금어와 신선한 해산물을 사용한 도시락이 다양하게 준비되어 있으며, 더군다나 밥이 대盛 될 수도 있습니다.
예를 들어, '다금어 삼색 도시락'은 네기토로, 빈초, 가나 자주로의 세 종류의 사치스러운 다금어를 맛볼 수 있는 한 상품입니다. 참치의 맛과 고상한 지방의 달콤함이 입안 가득 퍼져나옵니다. 청사나물이 든 김밥국이 딸려오는 것도 기쁜 포인트입니다.
해용 드래곤의 진가는, 역시 밤 영업 시간대에 있습니다. 해산물이 든 판에서 구워내는 본격 해물요리는 향긋한 향기와 맛을 맛볼 수 있는 최고급 음식입니다. 이자카야 특유의 화기 약한 분위기 속에서 미주와 함께 맛보면 최고의 시간을 보낼 수 있을 것입니다.