시가현 나가하마시 니시아자이쵸 오우라에 위치한 민박 '대작'은 비와코의 절경을 전망할 수 있는 히든 롯지입니다. 오우라 강 기슭에 위치하여 주변 자연 환경과 조화를 이루는 멋스러운 모습이 특징적입니다. 이곳에서는 시가의 전통적인 맛과 비와코의 웅장한 경치를 동시에 즐길 수 있습니다.
대작의 명물로 알려진 것은 자가제 푸나 스시입니다. 푸나 스시는 시가현의 전통 저장 식품으로, 독특한 풍미와 감칠맛이 특징입니다. 처음 먹는 사람에게는 약간 독특한 맛이 있을 수 있지만, 차즈케로 먹으면 더 친숙해집니다. 밥 위에 퇴적된 4~5조각의 생선과 가쓰오부시와 간장을 약간 더한 차즈케는 절묘합니다.
푸나 스시 외에도, 대작에서는 시가의 풍부한 식문화를 체험할 수 있습니다. 지토리 스키, 오리 나베, 장어 스키, 오미규의 스키야키 등, 지역 재료를 활용한 요리의 다채로움을 즐길 수 있습니다. 요리 솜씨가 뛰어난 밝고 친절한 주모님의 정성이 담긴 접대도 숙소의 매력 중 하나입니다.
대작에서는 모터보트 대여도 하고 있습니다. 비와코의 넓은 수면을 달리는 상쾌함을 맛보거나, 낚시를 즐길 수도 있습니다. 주변 자연을 만끽할 수 있는 액티비티는 여행의 추억을 더욱 풍요롭게 만들어줄 것입니다.
대작은 시가의 전통적인 맛과 비와코의 자연을 동시에 즐길 수 있는 특별한 숙박 체험을 제공합니다. 푸나 스시를 비롯한 향토 요리, 아름다운 경치, 그리고 따뜻한 접대. 이 모든 것이 어우러져 시가의 매력을 대작에서 체험해보시기 바랍니다. 바쁜 일상을 벗어나 느긋한 시간이 흐르는 비와코 호숫가에서 심신이 재충전되는 여행을 즐겨보세요.