일본 레스토랑 • 일본 〒530-0041 Osaka, Kita Ward, Tenjinbashi, 4-chōme−5−１５ 2F
오사카의 오래된 거리와 현지 분위기를 담은 길가의 은밀한 일식집 '키친味인'. 친근한 사장이 직접 차려주는 본격 일식은 합리적인 가격에 풍성한 맛을 즐길 수 있다. 이자카야인 동시에 기본 요리부터 회식 코스까지 다양하게 준비돼 있다.
'키친味인'은 고즈쯔금치의 길가 2층에 위치해있으며, 계단을 올라가면 거기에는 오사카의 옛 모습을 떠올리게 하는 건물의 분위기가 펼쳐진다. 나무의 따뜻함을 느끼게 해주는 조용한 공간과 딱딱한 사장과 그 가족의 인정넘치는 황풍이 마음에 와 닿는다.
사장이 직접 차려주는 음식은 어떤 걸 먹어도 본격파다. 신선한 회덮밥은 와사비까지 배려가 돼 있고, 튀김은 바삭바삭한 식감이 최고다. 나이 모르는 요리도 참코노다 카 짝 버리는 정도.
기본 요리부터 회식 코스까지 다양한 스타일로 즐길 수 있고, 음주 제한이 있는 코스는 특별히 합리적이다. 친구나 연인과 편안한 분위기에서 사장의 요리를 맛보는 것이 최고의 행복이다.
관광객에게는 잘 알려져 있지 않은 길가의 명점이지만, 연이어 칭찬을 받았다. 오사카의 현지 분위기를 느끼며, 사장이 자랑하는 본격 일식을 즐길 수 있는 귀중한 곳이다. 접근성은 조금 어려운 편이지만, 그 맛을 만나게 된 순간의 기쁨은 격별이다.
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