철판 요리는 일본의 주류 술집 메뉴이지만, 여기 '철판Ya마메'에서는 일반적인 철판 요리와는 다른 독특한 맛이 매력적입니다. 작은 마을집을 개조한 안정된 분위기의 가게 안에서 카운터 좌석에서 당신 앞의 철판을 바라볼 수 있는 것이 매력입니다.
가장 유명한 것은 듬뿍 뿌려진 소스가 아주 좋은 '구운 우동'입니다. 소스의 농도와 철판의 원적외선으로 우동이 쫄깃하게 구워져 최고의 맛입니다. 또한 돼지 등심을 사용한 '돼지 등심 구이'나 천천히 삶은 '소한마리찜' 등 철판 요리 특유의 향긋한 향과 맛을 즐길 수 있습니다.
소중한 요리를 친근한 집주인 부부가 제공해 주는, 이런 홈같은 분위기도 인기의 이유 중 하나입니다. 자녀들과 함께 오신 고객도 환영받고, 떠날 때 아이들에게 귀여운 사탕도 선사합니다. 여기는 맛있는 요리 뿐만 아니라 따뜻한 배려도 느낄 수 있는 편안한 철판 요리 가게입니다.
역에서 조금 거리가 있지만 오노미치의 마을집을 개조한 옛스러운 분위기도 매력입니다. 점심 시간부터 영업하기 때문에 외출 중에 손쉽게 들를 수 있는 작은 비밀 기지입니다. 맛있는 철판 요리를 즐기면서 여유로운 시간을 보내보는 것은 어떨까요?