초밥 레스토랑 • 일본 〒151-0001 Tokyo, Shibuya City, Jingūmae, 5-chōme−47−6 地下1階
오모테산도와 시부야의 소란에서 한 걸음 떨어진 조용한 주택가에서 자리 잡은 녹음이 우거진 서양관. 그 지하에 숨듯이 존재하는 GENTLE Sushi Bar는 도시의 소란을 잊게 해주는 은밀한 스시 바입니다.
GENTLE Sushi Bar의 매력은 본격적인 에도마에 스시와 모던한 요소를 융합하여 독특한 세계관을 만들어낸 데 있습니다.
조명을 낮춘 차분한 가게 내는 데이트나 특별한 날의 저녁 식사에 딱 맞습니다. L자형 카운터 자리에서 숙련된 장인이 눈앞에서 쥐어주는 스시를 즐길 수 있습니다.
GENTLE Sushi Bar는 오모테산도 지역의 숨겨진 보물 상자 같은 존재입니다. 본격적인 에도마에 스시와 모던한 요소가 융합된 요리, 차분한 분위기, 그리고 녹음이 우거진 서양관이라는 독특한 위치가 평범한 스시 바와는 다른 특별한 경험을 제공합니다. 소중한 사람과의 시간이나 자신에 대한 보상으로, 꼭 방문해보시기 바랍니다.