손 치소바 하카이 회관 ~산 오두막 분위기를 풍기는 오래된 가게의 맛~

서 있는 하카이산의 기슭, 고찰에 서 있는 인심 가득한 소바처

닛가타의 남어쓰누마 지방에 위치한 하카이산의 기슭, 하카이 신사 경내에 있는 "손 치소바 하카이 회관". 신사의 사무소가 운영하는, 여유로운 분위기가 풍기는 오래된 소바 가게입니다.

2/8 소바의 최고의 맛, 소박한 야채 튀김의 맛

가게로 발을 들여놓으면 마치 산 오두막을 방문한 것처럼 안정된 공기가 퍼집니다. 2/8 소바는 가늘고 늘어진 면발로, 빨아먹는 맛이 최고입니다. 소금 재래에 담궜다가 드시는 것이 좋습니다. 튀김은 신선한 야채를 사용하여 부들부들한 식감을 즐길 수 있습니다.

여유로운 시간이 흐르며, 향수를 불러일으키는 모습

신발을 벗고 올라가는 다다미의 자리는 옛날의 모습을 남겨두고 있습니다. 출입 자유로운 차나 커피를 마시면서 여유로운 시간의 흐름에 몸을 맡길 수 있습니다. 참배하는 중에도, 산책하는 휴식으로도 최적인 향수를 불러일으키는 순간을 즐길 수 있을 것입니다.