초밥 레스토랑 • 일본 〒108-0075 Tokyo, Minato City, Kōnan, 2-chōme−15−2 品川インターシティA棟 3F
쯔케지 스시 요 까미가와 인터시티점은 도쿄의 강구 한 인기있는 스시 가게입니다. 쯔케지의 본점을 둔 오랜 전통의 맛을 이어받으면서, 청결하고 고요한 분위기 속에서 숙달된 장인의 기술이 돋보이는 본격적인 스시를 즐길 수 있습니다.
쯔케지의 도매 시장으로부터 직송되는 신선한 어류가, 능란한 장인에 의해 손안에서 삼킬 스시로 태어납니다. 신선도 뛰어난 재료의 맛과 적절한 신미를 남긴 절묘한 새치는, 스시의 진미를 충분히 만끽할 수 있을 것입니다.
장인들의 세심한 일거리를 가까이서 볼 수 있는 카운터석은 스시의 매력을 만끽하는 최고의 체험이 될 것입니다. 식사를 통해 장인과의 대화도 튄다, 먹는 것뿐만 아니라 '스시의 문화'에 닿을 수 있습니다.
"재료의 신선도가 정말 좋았습니다. 신선해서 바삭바삭해서 맛볼 수 없어요."(리뷰 출처)
런치 타임에도 한 번 더 먹고 싶을 정도의 맛이 느껴집니다. 합리적인 가격에도 불구하고 품질은 분명한 본격적인 스시 가게입니다. 회사원 분들에게도 호평받는, 가성비의 좋음이 매력적입니다.
쯔케지의 전통과 기술이 가득한 스시를 맛보고 싶은 분들께 추천합니다. 식을 사랑하는 마음이 담긴 일품 일품에, 스시의 본질이 숙주고 있습니다.