프랑스 레스토랑 • 62-2 Arishima, Niseko, Abuta District, Hokkaido 048-1531 일본
어느 산골에 자리한 J'ai la patate (제라파타트)는 해외 리조트 같은 분위기에 감싸여 있습니다. 큰 창가로 둘러싸인 식당은 풍부한 자연 아름다움에 안겨 있는 개방적인 공간. 여유롭게 편안한 환경에서 음식을 즐기실 수 있습니다.
메뉴는 지역 니세코의 신선한 채소와 식재료를 중심으로 구성. 재료의 진정한 맛과 향기를 최대한으로 살려내면서, 요리사의 크리에이티브한 감각이 빛나는 한 그릇 한 그릇에 감탄하게 될 것입니다. 특히 가게 명을 딴 '감자'는 540일간 천천히 숙성시켜 단맛이 풍부한 최상급 요리입니다.
메인과 디저트는 선호에 따라 선택할 수 있는 코스 메뉴로, 5,000엔부터 합리적입니다. 음료 메뉴도 풍부하여, 파인 다이닝의 최상급 경험을 부담 없이 즐기실 수 있습니다.
물 마시러 떠난 듯한 비일상적인 최상급 시간을 즐겨보세요.