이세의 시내에 위치한 '라면 RYU-류'는 지역 주민에게 인기가 많은 라면 가게입니다. 이곳에서는 이세의 맛을 충분히 느낄 수 있는 독특한 라면 메뉴가 준비되어 있습니다.
이 가게의 자랑거리인 시오크 라면은 해조류인 '아오사'가 들어간 스프로 상쾌한 소금맛과 함께 바다 향이 풍기며, 탱글탱글한 직사각면에는 기름지지 않고 깔끔한 차슈, 브로콜리, 양파 등이 올려져 있습니다. 전반적으로 상쾌한 맛을 지니면서도 라면에 깊이를 줍니다.
런치 타임에는 라면에 150엔 추가해서 튀김(또는 미니 차슈 돈부리)가 딸리는 가성비 좋은 세트 메뉴가 추천됩니다. 튀김은 바삭바삭한 식감에 속은 촉촉하며, 라면과도 뛰어난 궁합을 이룹니다.
작은 가게 내에서는 한 명의 점주님이 능숙하게 조리를 합니다. 수제만의 세심한 맛이 지역 주민을 사로잡고 있는 이유일지도 모릅니다. 처음 방문하는 사람도 부담 없이, 편안한 분위기 속에서 라면을 즐길 수 있을 것으로 보입니다.
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