초밥 레스토랑 • 129-8 Ōguchidōri, Kanagawa Ward, Yokohama, Kanagawa 221-0002 일본
칸아와 구의 골목길에 위치한 오자미. 이 작은 초밥집에는 정말 초밥의 신축을 맛볼 수 있는 매력이 가득합니다. 숙주의 솜씨로 만들어진 탁월한 초밥과 밝은 여주인의 따뜻한 환대가 초밥 팬들을 사로잡는 이유입니다.
오자미의 대표 메뉴는 특상 집밥 코스입니다. 여기서 맛볼 수 있는 초밥 반찬의 신선도와 밥의 맛있는 감칠맛은 뛰어납니다. 어항에서 꺼내온 신선한 어류를 숙주의 뛰어난 손놀림으로 맛볼 수 있습니다.
초밥을 더욱 아름답게 만드는 것은 여주인의 따뜻한 마음씨입니다. 고객 한 분 한 분과의 대화를 소중히 여기고, 마음에 드는 일본 술이나 차를 제안해줍니다. 편안함도 오자미의 큰 매력 중 하나입니다.
오자미는 숙주와 여주인의 환대가 돋보이는 숨은 명점입니다. 최상의 맛과 편안한 공간에 잠길 수 있다면, 방문 가치가 충분합니다. 초밥通인 분들도 새로운 발견을 하리라 확실합니다.