일본 레스토랑 • 일본 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8-chōme−9−9−15 ジュエルボックス銀座10F
긴자 8초메, 주얼박스 긴자 빌딩 10층에 위치한 '약선 샤브샤브 쇼비양 긴자점'은 고대 몽골의 전통과 현대 식문화가 완벽하게 조화를 이룬 유일무이한 약선 전골 경험을 제공합니다.
쇼비양에서는 3종류의 스프를 선택할 수 있습니다. 극미출신 마라홍탕, 콜라겐 백탕, 토마토 냄비 등 다양한 스프가 준비되어 있습니다. 각각이 가진 특징은 식사의 즐거움을 몇 배나 높여줍니다.
특선 일본소 내장이나 상어지느러미, 최고급 양갈비 등 사치스러운 식재료를 사용합니다. 또한, 채소와 버섯의 모둠도 충실하여 영양 균형 잡힌 식사를 즐길 수 있습니다.
가게 안은 모던한 분위기로 통일되어 차분한 공간에서 식사를 즐길 수 있습니다. 개인실도 완비되어 있어 사적인 시간을 보낼 수도 있습니다.
벽에는 사와구치 야스코나 가토 고이치 등 저명인의 사인이 장식되어 있습니다. 그 인기의 비밀은 역시 요리의 맛과 독특한 분위기에 있을 것입니다.
긴자의 소란스러움을 잊게 해주는 '쇼비양'의 약선 샤브샤브. 건강하고 맛있는 식사를 찾는 사람들에게 이상적인 식경험을 제공합니다. 긴자에서 식사할 때는 꼭 한 번 방문해보세요.