힐링 공간으로 들어서면 곧바로 허브 향기가 마음에 살짝 영롱하게 퍼져나옵니다. 히카사 잔은 소박하고 편안한 분위기가 매력적인 카페입니다. 이곳의 명물은 풍부한 허브를 사용한 오키나와 소바입니다. 맛있는 육수에 허브를 담그면 상큼한 맛이 납니다.
사장님은 몸에 좋은 무농약 허브에 신경을 쓰고, 직접 기른 허브를 다양한 메뉴에 사용합니다. 바질 소바나 허브 피자 등, 허브의 신선한 향기와 맛을 즐길 수 있는 음식이 준비되어 있습니다. 디톡스 효과가 있는 염쑤식사 등, 건강에 좋은 메뉴도 준비되어 있습니다.
가게 내부에는 사장님 부부가 만든 작품이 걸려 있어 마음을 치유하는 공간이 펼쳐져 있습니다. 수제 비누 등도 판매되고, 세심하게 만들어진 물품들에는 사장님의 마음이 담겨있는 것이 느껴집니다. 작품 해설을 듣면 더 깊이 작품의 세계관에 젖을 수 있을 것입니다.
가게에서는 평온한 전원 풍경을 한눈에 볼 수 있습니다. 개방적인 테라스 좌석에서 상쾌한 바람을 느끼며 편안하게 보낼 수 있습니다. 도심의 소란을 떠나 여유로운 시간을 보내는 히카사 잔. 허브의 매력적인 향기에 감싸여 마음과 몸이 치유되는 최고의 시간을 경험해보시겠어요?