ラーメンステーション西中島南方

라면 레스토랑 • 3-chōme-6-6 Nishinakajima, Yodogawa Ward, Osaka, 532-0011 일본

4.1(49 reviews)

라멘 스테이션의 혁신적인 '계절의 명점' 체험

오사카 남방에 자리한 라멘 스테이션. 여기는 기존의 라멘 가게와는 다른 새로운 발상의 가게입니다. 상설의 인기 가게와 함께 전국의 명점 라멘을 2개월마다 교체하여 제공하는 독특한 컨셉이 매력적입니다.

전국의 계절 맞는 명점 라멘이 즐길 수 있습니다

방문했을 때는 상설인 '세이마루 중화소바'와 도쿄의 인기 가게 '멘야 훌루루'의 맛이 줄을 이었습니다. 구운 건피의 향기 풍기는 중화소바와 크리미한 닭 유청 라멘. 어느 것을 선택하더라도 최상급의 맛을 만끽할 수 있습니다.

메뉴가 교체될 때마다 새로운 명점의 맛에 만나는 경험은 라면 전문가에게는 끌리지 않는 자극입니다. 언제나 발견과 놀람이 있어 지루할 틈이 없습니다.

섬세한 기술과 재료에 대한 집착

상설의 '세이마루 중화소바'는 엄선된 구운 건피와 리쓰리 쿤부, 고등어 양념으로 힘찬 어류 다시마를 뽑아냅니다. 거기에 깊은 맛과 달콤함을 더한 절묘한 수프에 쫄깃한 면이 얽힙니다.

한편 '멘야 토리노 닭찌'는 아침마다 사료로 키운 국내 닭을 8시간 이상 정성껏 끓인 매끈하고 풍부한 닭 유청이 자랑입니다. 계란과 면의 궁합도 뛰어나, 마지막 한 입까지 맛을 만끽할 수 있습니다.

소란을 잊는 어른들의 숨은 곳

가게 내부는 나무를 기조로 한 차분한 분위기. 바 카운터에서 조용히 라면을 맛볼 수 있어, 어른들의 숨은 곳으로서의 시간을 보낼 수 있습니다. 우메다나 신오사카에도 매장이 있어, 접근성도 좋습니다.

라면 전문가는 물론, 평소 라면을 먹지 않는 사람도 한번쯤 방문해볼 가치가 있는 새로운 발상의 가게. 전국의 명점이 공연하는 이 무대에 꼭 발을 들여놓아 보시는 건 어떨까요?

라면 레스토랑 중국 음식점 일본 레스토랑 식당 관심 지점 음식 사업체

Reviews

5(4주 전)

호징

역처럼 인테리어 해둔 재밌는집 2개월마다 메뉴가 바뀐다는데 정말 맛있었습니다

4(3달 전)

KOUICHI MIYAMOTO

· 전국의 명점이 2개월에 한 번 바뀌는, 지금까지 없는 라면 가게 그 이름도, · 『라면 스테이션』 · 오사카를 중심으로 전국에 점포 전개중에서, 먹어 로그 백명점이나 전국의 명점·행렬점의 맛을 부담없이 즐길 수 있는 라면 괴물로서는 꽤 고맙다 가게🍜 · 이번은 『니시나카지마 남방점』에 방해하여 현재 제공중인 가운데서 이쪽을 즐겁게 💁🏻‍♂️ · 『구운 말린 중화소바』(세이마루 중화소바) 「닭 소바 소금」(면과 새의 닭 다음) · 어쨌든 구운 말린 중국 곁의 모찌 모찌 극단적으로 수축 국수의 영향이 굉장하다! ️ 그리고 개인적으로 엄청 좋아하는 ❤️ · 닭 곁 소금은 엄청 크림으로 진한 닭 백탕을 좋아하기에는 딱 한 잔 🍜 · 2개월마다 메뉴가 바뀌므로 언제 와도 새로운 라면을 즐길 수 있는 이 시스템, 좀처럼 생각했습니다 🤔

3(2주 전)

m m

TV에서 본 것이 계기로 방문. 2개월마다 명점의 라면을 바꿔 먹을 수 있는 가게. 이번에는 시즈오카 현의 츠케멘 쿄조 씨 진한 중화 소바를 받았습니다. 로쿠 마샤에서 수행되었다는 것 로쿠 마샤의 맛을 계승하고 있다는 느낌이 들었습니다. 국물은 게이 쿠라 씨에서 가져온 것을 따뜻하게하는 것 같기 때문에 그대로의 맛이라고 생각합니다. 국수,,,,,,, 삶고 더 나쁜가? 또는 원래 그런 것인가? 어느 쪽이든 결정할 수는 없습니다. 딱딱하고 보소 보소하고, 삶은 부족한 느낌이 들었습니다. 일부러 멀리까지 다리를 옮기지 않아도 명점의 맛을 즐길 수 있는 것은 고맙습니다만 정말 그대로 재현할 수 있는지는 의문이었습니다.

5(2달 전)

みさみさ

2개월에 1번 명점의 맛이 바뀌는 스타일의 라면집 🤩 ◎면이나 새의 닭 다음 닭 소바 소금 990엔 3월 4월의 2개월간은 이쪽의 라면🍜 진한 닭 백탕라면이었습니다 🤤 . 「간사이라면 더비」3년 연속 준우승 의 경력을 가진 오사카 중 백설새의 명점 👏 아침에 국산 닭을 물만으로 정성스럽게 8시간 이상 끓인 두껍고 크림 같은 순계 닭 백탕 수프가 특징 🤤🍜 . 토로토로 수프에 국수가 얽혀 최고였습니다! . 상설 라면은 구운 말린 중화 소바 야마 소바 있었습니다 🤩✨ 이쪽도 신경이 쓰입니다! 꼭 가보세요 😆 ================= 인스타에 음식 정보를 올리고 있습니다. → @misa_stagram_osaka 팔로우 ❣️ =================

5(5달 전)

着物ラーメン女子あき

『라면 스테이션 니시나카지마』 2개월마다 라면 가게 자체가 바뀌어 간다는 새로운 영업 형태의 라면 가게, 라면 스테이션 씨. 이전 신오사카의 가게에 방문해, 그 방법에 매우 놀랐던 것과 동시에 언제 와도 다른 가게의 라면을 먹을 수 있다고 하는 것은 재미있다고 생각 반복시켜 주고 있는 가게입니다! 이번 니시나카지마 남쪽에 새롭게 오픈했다는 것으로 방문해 왔습니다‼ ️ 지금은 우메다에 있는 「세이마루 중화소바」(이쪽은 상설) 도쿄의 「면집 Hulu-lu」씨의 라면을 제공되고 있습니다. ☆특제 구운 중국식 소바 1200엔 레어 차슈 덮밥 330엔 만두 380엔 구운 향기가 가득 오는 해산물 강화의 간장 스프는 간장의 향기로운 향기가 일어나고, 등지의 단맛도 있어 이 밸런스를 정말 좋아해요♥ 쫄깃한 굵은 치에레면이 주장이 있는 스프에도 지지 않는 존재감‼ ️ 국산 밀을 사용하고 있다고합니다. 레어 챠슈도 촉촉하고 먹고 응해 발군. 레어 차슈 덮밥은 얇게 자른 차슈가 듬뿍 토핑되어 있습니다만, 담백한 소스가 걸려 있기 때문에 엉뚱하고, 유자 후춧가루의 맛인 순간에 완식해 버렸습니다. 이것으로 330엔? ! 이것은 필수입니다. 그리고 피부 파리 내용 육즙 만두. 작지만 5 개 먹으면 꽤 볼륨에! ️ 접시에 가게 이름이 쓰여 있고, 사진을 찍으면 이것 또한 좋은 느낌이되었습니다! ! 젓가락 가방에는 가게의 설명이 쓰여 있어, 각지의 라면을 손님에게 즐겨 주었으면 한다고 하는 소원이 전해집니다. 또 다음 달부터 다른 가게의 라면이 제공될 예정인 라면 스테이션. 여러 번 가도 즐길 수 있다고 확실히 이 일‼ ️ 상설의 세이 마루 중화 소바 씨를 이번에는 받았습니다만 다음은 기간 한정의 라면 가게로 해서 대접이었습니다.