초밥 레스토랑 • 일본 〒222-0001 Kanagawa, Yokohama, Kohoku Ward, Tarumachi, 1-chōme−12−２３ 村上アパート
고요한 주택가에 자리한 '초밥집 요시토'. 이곳은 오랜 수련을 거쳐 온 대장이 솜씨를 뽐내는, 바로 최상급의 초밥의 성지입니다. 외관은 절제적이지만, 내부로 발을 디딘 순간 거기에는 인의 기술의 세계가 펼쳐져 있습니다.
신선한 해산물을 심사숙고하여, 네타의 맛을 최대한으로 부각시키는 기술은 흠잡을 데 없습니다. 식재료에 대한 집착과 오랜 경험으로 얻어지는 확실한 솜씨가 엮어내는 일품마다에는 계절의 숨결이 머물고 있습니다.
고요한 분위기 안에서 대장의 세심한 모습과 대화를 즐길 수 있습니다. 우호적이고 친근한 성격이 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 요인이 되고 있습니다. 최상급의 맛과 함께, 편안한 공간에서 사치로운 시간을 보내십시오.
네타의 신선도와 양, 그리고 솜씨에 어울리는 적정한 가격 설정. 일상 이용에서 약간의 사치로운 날까지, 다양한 장면에서 이용할 수 있는 것이 이 가게의 매력입니다. 최상급의 맛을 부담 없이 맛볼 수 있는 것은 기쁜 서비스입니다.