식당 • 1-chōme-4-23 Kasugadenaka, Konohana Ward, Osaka, 554-0022 일본
오사카의 한 구석에는 네팔 요리 전문점 'NEPALI KITCHEN MOUNTAIN 1'이 자리하고 있습니다. 향긋한 향신료의 향이 지나가는 이와 같은 빠져들게 하며, 가게 안으로 발을 딛으면 네팔의 정취가 가득한 공간이 펼쳐집니다.
이 명점은 이카고구 하루카스데 중에 있어 최근의 지하철 '나카자키쵸'역에서 도보 가능한 거리에 위치하고 있습니다. 가게 앞에는 몇 대의 주차 공간도 있어 자동차로의 접근도 원활합니다. 영업 시간은 11:30~15:00, 17:30~22:00 (월요일 휴무) 입니다.
메뉴를 한눈에 들여다보면 달바트, 묘모, 쵸우멘 등 현지 네팔의 대표적인 음식들이 눈에 띕니다. 특히 묘모(네팔식 고기 공)는 최고로 맛있으며, 향신료의 맛이 강한 동안에도 고상한 맛이 즐길 수 있습니다.
요리의 매력을 한층 더 부풀려 주는 것은 네팔 출신 소유주에 의한 본격적인 조리입니다. 그녀 본인이 네팔에서 수련을 거듭하며, 재료의 선발부터 향신료 맛까지 신경을 쓰고 있습니다. 이것이 바로 네팔 요리의 로드를 맛볼 수 있는 최고의 한그릇입니다.
혜택감 가득한 점심 세트가 좋습니다. 달바트, 묘모, 샐러드, 난, 음료가 세트로 된 내용의 풍족함은 타의 추종을 불허합니다. 일일 메뉴도 있어, 항상 변화에 풍한 즐길 것이 가능합니다.
이 가게를 방문하면, 본격적인 네팔 요리를 만날 뿐만 아니라, 소유주나 종업원들의 따뜻한 환대의 마음도 느낄 수 있습니다. 이국적인 오사카의 한 구석에서 신선한 경험이 기다리고 있습니다.