시가의 깊은 곳에 서 있는 지로 스타일 라면집의 매력

시가현 아이치군 소소한 마을, 아이쇼우마치. 거기에 서 있는 '면집 매쥉'은 대도시에서 멀어진 이곳에서 독자의 진화를 이룩한 지로 스타일 라면집입니다.

지로 영감을 받은 푸짐한 양 라면

가게 안으로 발을 디디면, 먼저 눈에 띄는 것은 호화로운盛り付け입니다. 지로 라면을 연상시키는 산더미같은 콩나물, 두꺼운 차슈, 그리고 마늘이나 시금치 등 풍부한 재료구성입니다. 스프는 간장이나 된장 베이스의 진한 타입이 인기가 있으며, 일단 보면 무겁게 보일 수 있지만, 의외로 뒷맛이 남는 질리지 않는 맛입니다.

합리적인 가격과 서비스 정신

이렇게 푸짐한 라면이, 무려 한 그릇 1,000엔 전후. 도심의 지로 스타일 가게에 비해 합리적인 가격 설정입니다. 또한 면으로 대치리, 야채로 대치리는 기본으로 무료의 서비스가 있습니다. 학생이나 저 소득층에도 부담 없이 즐길 수 있는 분위기의 좋음이 있습니다.

지역에 뿌리박은 친근함

점주는 지역에 출신으로, 상냥한 접객과 아늑한 분위기가 평판이 좋습니다. 현외에서의 고객님도, 이곳에 거주하는 사람들과 똑같이 따뜻하게 맞아들인다. 편안한 마을 풍경을 내려다보면서 여유롭게 시간이 흘러가며, 그런 사치스러운 비일상을 느낄 수 있는 장소입니다.

지로 스타일의 진화형을 맛보고 싶은 분, 꼭 발을 들여보시어 어떠신지요. 도시의 소란에서 멀어져, 그리움에 싸여가며, 그 상위로 본격적인 라면을 보실 수 있습니다.