커피 향기에 이끌리며

오쿠자와의 골목길에 자리한 차노코 커피 로스터리. 한걸음 발을 딛으면, 향기로운 커피의 발효 냄새가 퍼집니다. 매장은 안정된 분위기로, 천천히 시간을 보낼 수 있는 공간이 펼쳐져 있습니다.

커피의 세계로 이끄는

점주 마스터는 커피 마니아에게도 이야기할만큼의 솜씨자입니다. 사이폰의 불 조절을 하면서, 섬세하게 핸드드립을 한 잔 한 잔 내려줍니다. 한 모금 마시면, 커피의 깊은 향기와 풍부한 맛이 부드럽게 퍼져납니다.

소박한 공간에서 맛보는 호화

선반에는 다양한 브랜드의 커피 원두가 줄지어 있고, 벽에 놓인 오래된 책은 자유롭게 손에 쥘 수 있습니다. 작은 매장이지만, 거기에는 안정된 분위기가 퍼져 있습니다. 한 사람이라도 여유롭게 쉴 수 있는 공간입니다.

푸드 메뉴도 자사제작

자사 로스팅 커피 외에도, 점주의 수제 디저트가 평가가 좋습니다. 치즈케이크나 타르트 등, 소박하지만 섬세하게 만들어진 일품 하나하나에는 마음이 담겨있음을 알 수 있습니다.

커피의 훌륭함을 만끽할 수 있는 이 가게는, 오쿠자와의 비밀스러운 곳에 위치한 존재입니다. 꼭 한 번 발을 들여놓아 보시겠습니까?