니혼바시의 인기 라면가게 '면가 1 (이치)'의 매력에 다가가다

도쿄의 시골 분위기 넘치는 니혼바시 지역. 그 중에서 조용히 서 있는 명점 '면가 1 (이치)'를 아시나요? 이 작은 라면가게는 채소라면으로 대인기를 끌고 있습니다.

언덕 같은 신선한 채소와 굵은 면의 매력

'면가 1'의 인기 메뉴는 말 그대로 언덕 같은 채소가 올려진 '채소라면'. 양배추, 콩나물, 당근 등 풍부한 채소가 푸짐하게 올려져 있는 외모의 장엄함은 대단합니다. 그러나 그 이상으로 매력적인 것은 독특한 제법에 의한 매콤한 굵은 면입니다. 씹으면 씹을수록 퍼져나가는 밀가루의 향긋한 풍미와 식감은, 풍부한 한 그릇에 어울리고 있는 것입니다.

무료로 무한리필 가능! 강렬하게 다가오는 어른의 라면

더 기쁜 것은 '무한리필 무료' 서비스입니다. 좁은 가게 안에서 어우러지는 것은 감히 감당의 한 몫입니다만, 가격 대비 상당히 좋습니다. 특히 단단히 먹고 싶은 남성 손님에게 대인기이며, 런치 타임에는 줄 서는 일이 빈번합니다. 종이 에이프론은 준비되어 있고, 마음껏 라면을 맛볼 수 있습니다.

상좌의 항아리에는 달래가 들어 있어, 취향에 매운맛을 더할 수 있는 것도 매력적입니다. 진한 스프와 풍부한 채소라면은, 확실하게 위를 채워 주는 한 그릇입니다.

시골 명점을 맛본다

'면가 1'는 정말 작은 가게지만, 그 크기 이상의 매력으로 넘쳐 있습니다. 사치스럽게 쓰인 신선한 채소와, 탱글탱글 굵은 면. 그리고 풍부한 한 그릇에 가격의 적당함도 맞물려, 많은 팬을 사로잡고 있습니다. 도쿄의 시골을 걸어다니다 보면, 꼭 발을 찾아보시길 어떨까요.