일본 레스토랑 • 일본 〒532-0013 Osaka, Yodogawa Ward, Kikawanishi, 3-chōme−5−５ エフシーミュージック
오사카 요도가와 구에 위치한 '야토리 토리마루'는 고품질의 숯불 구이로 유명한 가게입니다. 이곳에서 그 매력을 엿볼 것입니다.
토리마루의 닭꼬치는 우둔숯의 원적외선과 고열로 빨리 구웁니다. 숙련된 장인 기술에 의해 닭고기의 맛이凝縮되어, 고소한 향과 세련된 맛을 만끽할 수 있습니다. 네기마, 뭉치, 후리스와 최고의 간의 간장네기. 한 점 한 점이 고기 잡이의 기술과 열정의 결정입니다.
숯불 구이와 궁합이 뛰어난 술도 풍부하게 준비되어 있습니다. 드럼통에서 생맥주는 물론, 일본주, 소주, 와인 등 음식에 맞게, 기분에 맞게 즐길 수 있습니다. 술 안주에 딱 맞는 한 점 요리도 준비되어 있고, 먹고 마시는 동안 모두 먹고 마실 수 있는 코스 메뉴도 추천합니다.
가게 내부는 안정된 분위기로 여유롭게 쉴 수 있습니다. 숯불의 냄새가 배어나는 중, 장인기질의 사장이 대접하고 삶는 마음을 담아, 한 점 한 점 마음을 담아 구웁니다. 마음이 흔들리는, 그런 분위기가 고객을 기다리고 있습니다.
옛 방식의 장인 기술과 마음을 담은 환대가 매력인 '야토리 토리마루'. 오사카의 땅에서 기를 말린 진정한 구이를 꼭 맛보세요.