식당 • 일본 〒104-0042 Tokyo, Chuo City, Irifune, 1-chōme−3−９ 長崎ビル １Ｆ
도쿄도 주오구, 하치초보리 역 근처에 위치한 '육키친 BOICHI 하치초보리 이리후네점'. 비즈니스 거리의 소음에서 한 발 들어서면, 그곳은 고기 애호가들이 기다리던 낙원입니다. 체인점이면서도, 각 요리에 장인의 기술이 빛나는, 그야말로 '육키친'의 이름에 걸맞은 매장입니다.
BOICHI의 진수는 바로 그 육질과 조리법. A5 등급의 와규를 사용한 스테이크는 부드러움과 맛의 하모니가 절묘합니다. 숙련된 셰프의 절묘한 화력으로 겉은 바삭하고 고소하며, 안은 육즙이 가득하게 완성됩니다.
특필할 점은, 합리적인 가격대에서도 타협을 허락하지 않는 맛. 점심 시간에는 부담 없는 가격으로 스테이크 덮밥을 즐길 수 있어, 인근의 오피스 워커들에게도 대단히 인기가 많습니다.
풍부한 메뉴로 든든하게 먹고 싶은 분이나 가볍게 한 잔 하려는 니즈에도 대응합니다. 정석인 스테이크는 물론 로스트 비프 덮밥이나 안주 요리까지, 폭넓은 선택지가 매력입니다.
와인이나 샴페인의 라인업도 충실합니다. 요리와의 궁합을 고려한 품목으로, 주류 애호가들도 만족할 수 있을 것입니다.
가게 내 분위기도 육류 요리를 즐기는 데에 딱 맞습니다. 차분한 조명과 나뭇결을 기조로 한 인테리어가 편안한 시간을 연출합니다. 친절한 서비스도 제공되며, 처음 방문하는 분도 안심하고 이용할 수 있을 것입니다.
비즈니스 점심부터 기념일 저녁까지 다양한 장면에서 활약하는 '육키친 BOICHI'. 최고급 육류 요리를 찾는 여러분에게 진심으로 추천할 수 있는 한 매장입니다. 맛있는 고기와 아늑한 공간에서, 특별한 시간을 보내세요.
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