초밥 레스토랑 • 4297-6 Senzaki, Nagato, Yamaguchi 759-4106 일본
야마구치현 나가토시의 센자키 어항 근처에 위치한 '스시・활어 요리 센고쿠'는 현지에서 잡힌 신선한 해산물을 사용한 절품 스시를 제공하는 인기 있는 매장입니다. 일본해의 풍부한 축복을 마음껏 즐길 수 있는 이 가게는, 지역 주민들뿐만 아니라 먼 곳에서 온 관광객들에게도 사랑받고 있습니다.
센고쿠 스시는 도로휴게소 센자키잇치의 한 구석에 위치해 일본해를 한눈에 바라볼 수 있는 절호의 장소에 있습니다. 신선한 해산물의 풍미를 즐기면서도, 장대한 바다 경치를 즐길 수 있습니다. 나가토 장난감 박물관도 근처에 있어, 식사 전후에 들르는 것도 추천합니다.
정성껏 쥐어진 특니기리는 참치의 대뱃살 등 엄선된 재료의 맛이 두드러집니다. 입안에서 녹아드는 식감은 그야말로 행복한 순간입니다.
특제 해산물 덮밥은 스시 재료와 같은 신선한 회가 풍성하게 얹혀져 있습니다. 양이 많아 바다의 축복을 충분히 즐길 수 있는 한 그릇입니다.
계절 한정의 유자멸치는 단맛이 강하고, 약간의 간장만으로도 절품. 제철 미각을 최대한 즐길 수 있습니다.
매장은 깨끗하고 넓다는 것은 물론, 느긋하게 식사를 즐길 수 있는 공간입니다. 직원의 응대도 세심하며, 전화 문의부터 실제 방문까지, 세심한 서비스가 평판을 받고 있습니다.
센고쿠 스시에서의 식사는 단순히 배고픔을 해소하는 것이 아니라, 미각과 시각을 모두 즐길 수 있는 특별한 경험이 될 것입니다. 나가토시를 방문하신다면, 꼭 이 바다의 선물이 가득한 보물 창고에서 신선한 스시와 절경을 만끽해보세요. 혀 위에서 춤추는 바다의 맛이, 분명 잊지 못할 추억이 될 것입니다.
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