초밥 레스토랑 • 3-chōme-8-16 Inokuchimyōjin, Nishi Ward, Hiroshima, 733-0841 일본
히로시마시 니시구 이구치 묘진에 위치한 寿し若는 지역에서 사랑받고 있는 본격적인 스시 전문점입니다. 시장 직영 특유의 신선한 재료와 정중한 일처리가 평판을 불러 일으켜, 많은 단골손님의 마음을 사로잡고 있습니다.
寿し若의 가장 큰 매력은 뭐니 뭐니 해도 신선하고 다양한 스시 재료입니다. 시장 직영점의 구매력을 활용하여 당일 입고된 제철 해산물을 사용합니다. 대뱃살, 연어알, 성게 등 고급 재료부터 히로시마 현지 특산물까지 폭넓은 선택지를 즐길 수 있습니다.
스시 장인의 기술이 빛나는 각 요리는 외관도 아름다우며, 맛도 깊습니다. 샤리는 크고 만족감을 주며, 재료에 따라 유자나 무즙 등 양념이 제공되어 한층 더 풍미를 돋웁니다.
고급 스시점의 품질을 제공하면서도 상대적으로 합리적인 가격 설정도 매력 중 하나입니다. 호화로운 스시 고젠이나 계절 코스 등 다양한 예산에 맞춰 즐길 수 있습니다.
점내는 1층 카운터 석과 2층 테이블석이 있으며, 장면에 맞춰 선택할 수 있습니다. 2층은 넓어서 가족이나 그룹도 차분히 식사를 즐길 수 있습니다.
寿し若는 신선한 해산물과 장인의 기술이 어우러진 본격적인 스시를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 히로시마의 숨겨진 명소입니다. 현지 사람들이 계속해서 사랑받는 이유는 방문하면 분명히 알 수 있을 것입니다. 히로시마를 방문했을 때 꼭 발걸음을 해보세요. 진정한 스시의 맛과 마음에 남을 대접이 분명히 여러분을 매료시킬 것입니다.