후쿠이현 오바마시, 기자키의 조용한 거리에 위치한 'こく亭'. 이 지역에서 사랑받아온 라멘 가게로서 많은 단골 손님을 매료시키고 있습니다. 가게에 들어서면, 풍부한 돈코츠 향이 식욕을 자극합니다.
간판 메뉴인 'こく라멘'은 고농축의 돈코츠 장유 스프가 특징입니다. 등지방의 농후함과 감칠맛이 절묘하게 조화를 이루며, 부드러운 터치감과 함께 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 면은 적당한 탄력이 있으며, 스프와의 궁합도 뛰어납니다.
こく亭의 매력 중 하나는 파 별도의 서비스입니다. 라멘에는 처음부터 파가 들어 있지 않아, 원하는 양을 자유롭게 조절할 수 있습니다. 파를 좋아하는 분들에게는 아주 반가운 포인트입니다.
라멘뿐만 아니라, 차한과의 세트 메뉴도 인기입니다. 특히 차한은 후추가 강한 풍미를 자랑하는 요리. 라멘과도 궁합이 좋아, 푸짐하게 드시고 싶은 분께 추천합니다.
주차장이 완비되어 있어 차로 방문하기도 편리합니다. 깨끗한 화장실도 마련되어 있으며, 쾌적하게 식사를 즐길 수 있는 환경이 갖추어져 있습니다. 캐주얼한 분위기 속에서도 맛에 대한 고집을 느낄 수 있는 멋진 공간입니다.
면 양이 부족하다고 느끼면, 100엔으로 추면도 가능합니다. 양은 일반의 절반 정도이지만, 딱 좋은 마무리가 될 것입니다.
오바마를 방문하신다면, 꼭 'こく亭'에서 최고의 라멘을 만끽해보세요. 지역 주민들에게 사랑받아온 맛이 당신의 마음과 위장을 채워줄 것입니다.