라면 레스토랑 • 3-chōme-9 Oppamachō, Yokosuka, Kanagawa 237-0064 일본
요코하마에서 오랫동안 사랑받아온 18가의 짒하마 매장은 가게계 라면의 본격적인 맛을 즐길 수 있는 인기 가게입니다. 짒하마 역 근처의 입지에 있어, 부담없이 들를 수 있는 매력적인 존재로 자리매김하고 있습니다.
18가의 라면의 특징은 돼지고기를 베이스로 한 진한 국물에 있습니다. 천천히 끓여낸 사치스러운 맛은 가게계 라면 팬을 포로로 만들어왔습니다. 안 주식 스타일로 구이 가득한 식감으로 마무리되어, 마지막 한입까지 맛있음이 지속됩니다.
기본의 맛을 강조한 간장과 소금의 2종류이지만, 빨간 된장 라면 등 독특한 메뉴도 준비되어 있습니다. 또한 시금치나 멘마, 삶은 달걀 등 다양한 토핑을 선택하여 즐길 수 있습니다. 좋아하는 대로 카스타마이즈할 수 있는 것이 기쁜 포인트입니다.
요코하마 가게계다운 라면의 양은 배부름이 좋고, 가성비가 좋습니다. 가게 내는 카운터석만으로 심플하지만, 쾌적함도 느껴집니다.
런치 타임은 물론 저녁식사로 방문하는 것도 추천합니다. 18가의 명물 라면으로 요코하마의 맛을 만끽해보는 것은 어떨까요?
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