일본 레스토랑 • 3-chōme-15-3 Nishinakajima, Yodogawa Ward, Osaka, 532-0011 일본
오사카의 서나카지마 골목에 자리한 '손밥 우동 유스케'. 업무일에도 줄이 서 있는 우동 가게인 이 우동집은 굵은 손밥 면이 자랑입니다. 면은 두께가 평균의 3배 이상이며 뭉클한 식감과 밀가루 향이 퍼집니다.
유스케의 인기는 면만이 아닙니다. 닭튀김이나 채소튀김 등 튀김의 한 입 한 입도 크고 푸짐합니다. 튀긴 지 막 옷의 바삭거리는 느낌과 재료의 맛이 어우러져 한입 먹으면 마음이 자연스레 웃음이 번지게 됩니다.
내부는 예전 모습을 유지한 만들어진 작은 공간입니다. 주문은 표매기를 통해 사전에 해결하고 조리하는 동안에는 순서를 기다리는 스타일입니다. 뜨거운 한 그릇을 떠먹이면서 다른 손님과 대화를 나누는 것도 한가지 즐거움입니다.
가장 가까운 역은 지하철 모도스진선 '서나카지마남방'역입니다. 모도스진선을 이용하면 오사카성이나 통천각 등의 인기 관광지에도 원활하게 접근할 수 있습니다. 명물 우동을 즐긴 뒤에는 오사카의 상징인 명소를 돌아보는 것이 좋습니다.
'유스케'에서 굵은 쫄깃한 면과 일품 튀김을 맛보며 혀를 굴려보는 것은 어떨까요? 옛 모습과 따뜻한 분위기에 감싸인 공간에서 오사카의 맛을 만끽할 수 있는 사치로운 시간이 기다리고 있습니다.