초밥 레스토랑 • 2-chōme-1-45 Ōgi, Nishi Ward, Hiroshima, 733-0831 일본
히로시마시 서구에 자리 잡은 'すし遊館 あさひ LECT점'은 언뜻 보기에는 평범한 스시집으로 보이지만 실제로는 고급 니기리즈시를 제공하는 숨겨진 명점입니다. 세련된 분위기와 평온한 공간에서 장인의 기술이 빛나는 정통 스시를 만끽할 수 있습니다.
이곳에서는 스시 한 점 한 점에 장인의 고집이 담겨 있습니다. 신선한 재료와 정성스럽게 빚어진 샤리의 궁합은 탁월하여 입에 넣는 순간 그 맛에 감동할 것입니다.
특히 추천하는 것은 점주가 직접 구입하는 쓰키지 직송 제철 재료를 사용한 니기리즈시입니다. 그 신선도와 맛은 말로 다 할 수 없을 정도로 훌륭합니다.
すし遊館 あさひ LECT점에서는 식재료의 선택에서도 고집이 빛납니다. 자연 재배 쌀과 무첨가 간장, 평사 조란을 사용한 차왕무시 등 건강 지향의 메뉴가 준비되어 있어 기쁘게 드실 수 있습니다.
보통 참치를 좋아하지 않는 분도, 이곳의 참치는 특별하여 불가사의하게도 맛있게 느껴진다는 평입니다.
인기점이기에 특히 휴일에는 대기시간이 길어질 수 있습니다. 개점 전에 이름을 써서 순서를 정하거나, 사전에 예약을 하고 방문하는 것을 추천드립니다.
점심 시간이라면 비교적 기다림 없이 입점할 수 있습니다. 터치 패널로 간편하게 주문할 수 있는 시스템으로, 합리적인 가격에 고품질 스시를 즐길 수 있습니다.
9월 28일(토)에는 참치 해체 쇼가 예정되어 있으며, 스시와 관련된 즐거운 이벤트도 개최되고 있습니다. 스시 애호가라면 놓치기 아쉬운 경험을 할 수 있을지도 모릅니다.
すし遊館 あさひ LECT점은 고급스러움을 가지고 있으면서도 아늑한 분위기가 매력적입니다. 특별한 사람과 함께 중요한 시간을 보내기에 꼭 맞는 장소입니다. 장인의 기술이 반짝이는 정통 스시와, 마음 따뜻한 서비스로 분명 잊을 수 없는 식사 경험을 하 실 수 있을 것입니다.
히로시마에 방문하셨을 때는 꼭 이 숨겨진 명점에서 행복한 시간을 보내 보세요.