중국 음식점 • 일본 〒104-0032 Tokyo, Chuo City, Hatchōbori, 3-chōme−11−１２ フロアーアンドウォールズ八丁堀 1階
도쿄 카츠오 8 초지의 한 모서리에는 소박한 분위기를 남긴 중국요리점 '중국 장떡 좋아이'가 있습니다. 이 고민에서는 옛모습을 지향하고 손수 제조한 본격적인 중국요리를 맛볼 수 있습니다.
가게 안으로 발을 딛고 들어가면, 잠시 도쿄의 거리에서 멀리 떨어진 곳에 온 듯한 기분이 들 정도입니다. 어둡고 어둑한 조명과 진한 나무 내장, 그리고 중국 거리에서 구입한 것이라고 하는 구비가마로부터는 그리운 풍부한 향기가 풍긴다.
좋아이의 요리는 고민 특유의 진수를 맛볼 수 있다 해 인기입니다. 맵란 마파 두부는 갈 핫 미소와 두부의 균형이 일품이다. 튀긴 탕수육의 옷은 바삭하고 향긋하며, 소스는 깊은 맛이 특징입니다. 기타로는 연종향이 식욕을 돋우는 북경 덕, 부드러운 입술이 인상깊은 아몬드 덮밥 등, 장인의 기술이 빛나는 하품이 대추되고 있습니다.
점심시간에는 고기백채총물 등 세트 메뉴가 인기입니다. 가격은 700엔 전후로 합리적이지만, 양은 충분합니다. 저녁은 소모에 코스가 호평을 받으며, 음료도 포함된 비교적 합리적인 가격 설정이 되어 있습니다.
그리운 느낌과 손수 제조한 본격중국이 매력인 좋아이. 도쿄의 거리에서 발을 한 걸어서면, 언제나그 냄새와 맛에 찾아올 수 있습니다.