텐진 다리구이와 일본주와 숯불구이 맛나락
天神橋 焼鳥 日本酒と炭火焼き まぐまらし일본 레스토랑 • 5-chōme-8-2 Tenjinbashi, Kita Ward, Osaka, 530-0041 일본
4.8(6)
Overview
오사카의 숨은 보석 같은 다리구이 술집의 매력에 다가가다
골목길의 분위기가 낳는 비일상적인 유혹
애니메이션 세계에서 벗어난 듯한 작은 외관. 지나가는 사람들이 그 존재조차 알아채지 못할 지도 모릅니다. 그러나 한걸음 그 문을 밟으면, 마음이 따뜻해지는 공간이 펼쳐져 있습니다.
재료의 계절을 잡은 탁월한 음식들
눈부시게 바뀌는 주간 다리구이 메뉴에는 유일한 부위들이 숯불 향기를 안겨드립니다. 게다가, 계절의 해산물이 합리적인 가격으로 맛볼 수 있는 것도 매력적입니다. 점주의 집착이 스며든 일품닭하나하나가 일본주와 완벽하게 어울립니다.
열정을 불어일으키는 숙달된 기술의 즐거움
장인의 기술로 발사되는 매질숯에 불을 지키고, 하나하나 세심하게 구워지는 다리구이. 재료의 좋음을 최대한으로 살리는 구워짐에는 초월한 기술과 경험이 숨쉬어 있습니다. 그리고, 그것들을 눈앞에서 직접 만지며 맛볼 수 있는 것이 이 가게만의 진미인 것입니다.
안심하게 쉬어갈 수 있는 아늑한 분위기
일체감이 넘치는 작은 상오히의 좌석이나, 카운터 좌석에서는 장인의 솜씨를 가까이에서 맛볼 수 있습니다. 그곳에는 따뜻함과 안정감이 있으며, 마치 우리 집처럼 편안한 공간이 펼쳐져 있습니다. 당신을 비일상적인 곳으로 유도하는, 오사카의 숨은 보석이 여기에 있습니다.
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