라면 레스토랑 • 일본 〒790-0002 Ehime, Matsuyama, Nibanchō, 1-chōme−１０−６
마쓰야마 시의 번화가에 위치한 "톤 친 코오 (Tonchinco)"는 1974년 창업된 오래된 라면 가게입니다. 옛스러운 분위기를 유지하면서도 항상 줄이 서있을 정도로 인기가 높습니다.
도심에서 늦게까지 먹고 마신 후의 마지막 음식으로 톤 친 코오는 필수적인 존재입니다. 늦은 밤 1시가 지나도 계속해서 영업을 하며, 가게 안은 항상 활기에 가득합니다. 소란 중에서 훌륭한 라면과 안주를 맛보면 오히려 밤의 번화가에 색채를 더할 수 있을 것입니다.
가게 안으로 발을 딛고 들어가면, 레트로한 내장과 친숙한 향기가 풍기는 공간에 감싸입니다. 티켓 판매기나 옛날식 카운터 좌석 등, 때를 느끼게 하는 요소가 곳곳에 남아있습니다.
메뉴도 정통적인 중화소바, 볶음소바, 군만두 등, 변하지 않는 맛을 지속하고 있습니다. 특히 중화소바는 가는 면의 깔끔하고 담백한 맛이 호평을 받고 있습니다. 한편으로는 달콤한 맛을 조절한 미소 라면 등도 인기가 있어 다양한 변주를 가지고 있습니다.
지역 주민은 물론, 마쓰야마를 방문한 여행객으로부터도 인기가 높은 가게입니다. 옛날부터 변하지 않는 맛과 분위기에 애착을 느끼는 단골손님이 끊이지 않습니다. 마치 시간을 넘은 시간 공간의 틈에 빠져든 듯한, 포근하고 느긋한 시간을 보낼 것입니다.
옛스러운 분위기와 풍부한 요리, 그리고 활기에 포장된 중에서도 사치스럽고 만족스러운 셈끝을 내기에 이르는 숨은 보석입니다. 방문하는 사람들을 굳이어헛고 있는 톤 친 코오의 매력을, 꼭 자신의 눈으로 확인해 보십시오.
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