초밥 레스토랑 • 277-1 Shimogennyū, Joetsu, Niigata 942-0051 일본
조에쓰의 복에서 배움으로써 역량된 항구 마을의 분위기로 감싸인 '회전 초밥 풍수시 조에쓰 미나토점'은 신선한 수산물과 숙련된 직인의 기술이 매우 맛 즐길 수 있는 초밥집입니다. 항구에서 직송되는 신선도 뛰어난 바다의 축복을 맛볼 수 있습니다.
매일 변하는 추천 어종이 샤리의 따뜻함과 어우러져 상큼한 풍미를 증류합니다. 최상급 고기 두께의 사바와 기름 타는 신선한 브리 등, 일본해의 축복이 입안이 퍼집니다. 특히 쥐사개의 다리국은 맛의 깊이와 향의 좋음이 최상급입니다.
초밥 재료 한 개 한 개에 직인의 기술과 열정이 돌포되어 있습니다. 신선한 식재료를 최대한으로 살리고, 샤리와 네타의 최상급한 균형을 실현하고 있습니다. 진메다이카는 벌레 등이 들어있어 먹기 쉽게, 세부에까지 세심하게 강요되어 있습니다.
넓은 실내는 개방적인 분위기에 감싸여 편안하게 쉴 수 있습니다. 안정된 공간에서, 여기에서만 맛볼 수 있는 극상의 초밥을 맛볼 수 있는 것은, 바로 호화로운 시간입니다. 조금의 유물을 섞어가며, 최상급한 맛을 즐길 수 있을 것입니다.
조에쓰의 바다의 축복과 직인의 기술이 모여 '회전 초밥 풍수시 조에쓰 미나토점'은 니가타 맛집의 까마귀 맛을 다채롭게 맛볼 수 있는 걸작입니다. 신선한 식재료와 대가의 기술에 취저리며, 극상의 시간을 보내시기 바랍니다.
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