식당 • Ichiban-59-1 Uji, Kyoto 611-0021 일본
우지의 소란스러움에서 조금 벗어난 곳에 위치한 '숯불구이 고기와 교토 야채 Nico' 숨은 레스토랑입니다. 메인 거리에서 한 발짝 들어가면, 이 레스토랑은 교토의 전통과 현대적인 감각이 절묘하게 조화를 이루는 공간입니다. 밝고 세련된 내부는 차분한 분위기를 자아내며, 여유로운 시간을 보내기에 안성맞춤입니다.
Nico의 매력은 무엇보다도 그 요리에 있습니다. 이름 그대로 숯불로 구운 고기 요리와 신선한 교토 야채를 중심으로 한 메뉴가 자랑입니다. 특히 인기가 많은 런치 코스는 다음과 같은 구성입니다:
모두 1950엔으로 저렴한 가격에 럭셔리한 런치타임을 즐길 수 있습니다.
Nico에서는 안전하고 신선한 야채에 고집합니다. 지역 교토의 제철 식재료를 사용하여, 그 재료의 맛을 최대한 끌어내는 조리법으로 한 접시 한 접시 정성껏 마무리됩니다.
고기 요리는 숯불로 구워서, 기름지면서 고소함을 절묘한 균형으로 끌어냅니다. 오반자이 모듬도 교토 가정 요리의 전통을 느낄 수 있는 맛이 깊은 것입니다.
계절마다 바뀌는 메뉴도 Nico의 매력 중 하나입니다. 예를 들어 봄에는 죽순 밥을 선택할 수 있는 등, 그 시기 특유의 미각을 즐길 수 있습니다.
Nico의 매력은 요리뿐만이 아닙니다. 조용하고 여유로운 분위기 속에서, 정성껏 준비된 요리를 맛보며, 대화를 즐길 수 있습니다. 카운터 좌석도 있어, 혼자서도 편안하게 식사를 즐길 수 있는 공간입니다.
'숯불구이 고기와 교토 야채 Nico'는 우지 관광의 골목에서 편안히 쉴 수 있는 레스토랑입니다. 교토의 전통과 현대적인 감각이 융합된 공간에서, 현지의 신선한 식재료를 사용한 절품 요리를 맛볼 수 있습니다. 우지를 방문한 경우, 꼭 들려보세요. 분명 잊을 수 없는 추억이 될 것입니다.