후쿠이현 사카이시 하루에쵸에 자리 잡은 辨三스시는, 지역 주민들에게 오랫동안 사랑받아온 숨겨진 명소입니다. 옛 분위기를 소중히 하면서도 항상 새로운 맛을 추구하는 자세가 많은 팬들을 매료하고 있습니다.
카운터 너머로 펼쳐지는 장인 기술은 그야말로 예술입니다. 지역의 신선한 해산물을 사용한 쥠초밥으로, 그날 최고의 제철 재료를 맛볼 수 있습니다. 특히 추천하는 것은 가리비와 야채 구이로, 절묘한 불 조절로 구워진 이 일품은 향과 식감 모두 뛰어납니다.
辨三스시의 매력은 스시에 그치지 않습니다. 돼지고기 각이나 다시마키 계란 등, 주류와 잘 어울리는 단품 요리도 충실합니다. 그중에서도 오리 고기 스모크는 절대 놓쳐서는 안 될 요리입니다. 술과 함께 즐기는 행복한 시간을 보낼 수 있습니다.
이곳에서의 식사는 단순한 식사를 넘는 체험입니다. 대장과 여주인의 따뜻한 미소와 정중한 서비스가 방문객의 마음을 따뜻하게 합니다. 느긋하게 식사를 즐기고자 하는 사람들에게는 이상적인 공간입니다.
고급 점포의 이미지가 있는 스시집이지만 辨三스시는 합리적인 가격 설정도 매력 중 하나입니다. 질 높은 요리를 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 점이 기쁘네요.
辨三스시는 후쿠이의 식문화와 사람들의 따뜻함을 체험할 수 있는 특별한 장소입니다. 맛있는 요리와 마음 따뜻한 서비스에 접하면 당신도 꼭 매료될 것입니다. 후쿠이를 방문할 때는 꼭 한번 방문해 보세요. 잊을 수 없는 추억이 될 것입니다.