보래헌

옛모습이 물씬 풍기는 라면 가게에서의 음식 경험

역 앞의 오랜 라면 가게가 유방하는 시간의 흐름으로의 여행

사가현 고바키타운의 작은 역 앞에 자리한 오랜 라면 가게 '보래헌'. 이 가게에는 마치 시간이 멈춘 듯한 분위기가 느껴집니다. 매장에 발을 딛고 들어가면, 기차의 출발 및 도착벨 소리가 들리며 레트로한 공기에 감싸입니다.

옛부터 사랑받는 최고의 라면의 맛

'보래헌'의 라면 수프는 푸짐한 맛이 퍼지지만, 매우 세련된 맛입니다. 차슈는 짭짤한 맛이 돋보이며 강조가 됩니다. 부부가 만드는 수제 교자도 푸짐해서 맛도 탁월합니다.

시대의 편안함이 남아있는 아담한 모습

이 가게의 매력은 시간이 멈춘 듯한 옛 분위기뿐만이 아닙니다. 가게 주인 부부는 예전부터 지역에서 사랑받아온 따뜻한 인격의 소유자입니다. 그런 그들의 인간미 넘치는 환대가, 편안함을 연출하고 있습니다.

조금의 유머를 가미하며, 고바키타운의 역사에 관련된 이야기 등을 해주는 두 분의 인격에 닿을 수 있는 이것도 이 가게만의 매력입니다. 여유로운 시간이 흐르는 매장 안에서 시대를 초월한 안락함을 느낄 수 있을 것입니다.