라면 레스토랑 • 3-chōme-38-20 Hirota, Sasebo, Nagasaki 859-3223 일본
사세보시에 위치한 '마루류'는 라면 애호가들 사이에서 비밀리에 인기를 끌고 있는 명점입니다. 소금, 간장, 돈코츠 등 여러 종류의 라면을 제공하며, 어떤 종류의 스프도 절품이라고 평가받습니다.
특히 추천하고 싶은 것은 해산물 간장 라면과 소금버터 라면입니다. 농후한 스프와 절묘한 맛의 균형이 많은 팬들을 매료시키고 있습니다.
마루류의 차슈는 많은 손님으로부터 큰 찬사를 받고 있습니다. 양도 충분하고 부드럽고, 감칠맛이 농축된 일품입니다. 두껍게 썬 차슈는 라면의 맛을 더욱 돋보이게 하는 뛰어난 재료 중 하나입니다.
메뉴 중에서 특히 눈에 띄는 것은 '사세보 돈코츠 라면'입니다. 베이컨과 후추가 들어간 독특한 맛으로, 짠맛이 강한 것이 특징입니다. 짠 것을 싫어하는 분에게는 적합하지 않을 수도 있지만, 짭짤한 맛을 좋아하는 분에게는 놓칠 수 없는 한 그릇입니다.
가게 내부는 카운터 5석, 테이블석, 작은 마루 자리가 있으며 아담하지만 가족적인 분위기가 매력입니다. 아이와 함께 오는 고객도 이용하기 쉬운 구조로 되어 있습니다.
주차장은 약 2대 정도로 제한되어 있지만, 근처에 파친코점이 있어서 그곳을 이용하는 것도 하나의 방법일 수 있습니다.
라면 한 그릇에 800엔이 넘는 가격 설정은 약간 비싸게 느껴질 수 있습니다. 그러나 그 맛과 품질을 고려한다면 충분히 납득할 수 있는 가치가 있습니다. 또한 세트의 미니 덮밥이나 오리지널 '샤먼 덮밥'도 인기가 있고, 가성비를 느낄 수 있는 메뉴도 준비되어 있습니다.
마루류는 사세보의 라면 문화를 독자적인 시각으로 진화시키고 있는 주목할 만한 가게입니다. 농후한 맛과 정성스러운 조리가 어우러진 한 그릇을 꼭 한번 시도해 보세요. 꼭 새로운 라면의 매력을 발견할 수 있을 것입니다.