일본 레스토랑 • 35-45 Ōminatoshinchō, Mutsu, Aomori 035-0084 일본
'북의 가족'은 무쓰 시 대모 신마초에 위치한 가정적인 분위기의 라면 가게입니다. 풍부한 무쓰만의 은혜를 살린 메뉴로 자랑하며, 맛있는 지역 식재료를 사용한 걸작이 모여 있습니다.
JR 대모 역에서 도보로 20분 정도, 차가 있다면 주차장도 완비되어 있어 편리합니다. 하코다테 반도 여행 중 들르기에 안성맞춤인 장소에 있습니다.
가장 인기 있는 건, 깔끔한 간장 스프에 와카메 등의 해산물이 향기로운 '무쓰만 라면'. 부드럽게 먹을 수 있는 부드러운 맛이 매력입니다. 만두는 수제로, 탄탄하고 마늘 맛이 강한 걸작입니다. 라면과의 조화도 탁월합니다.
영업 시간은 오전 11시부터 저녁 8시까지 여유롭고, 저녁에는 전체 상태가 될 때도 있습니다. 여유롭게 라면을 맛볼 수 있는 특급 스팟입니다.
바다의 은혜를 살린 메뉴로 자랑하므로 역시 여름이 추천입니다. 살아있는 해산물이 손에 넣을 수 있는 계절에 방문하면, 더욱 맛있음을 즐길 수 있을 것입니다.
대모 신마초는 수퍼의 거리이기도 하며, 라면 가게 주변에는 선물을 사는 가게도 점在하고 있습니다. 특히 하코다테 반도 여행이라면 지역의 특산품을 현명하게 조달하는 것이 추천됩니다.
북쪽에만 있는 풍성한 인심과 식재료의 매력이凝縮된 '북쪽의 가족'. 라면 좋아하는 사람은 방문해보는 가치가 있습니다. 바다의 축을 맛보는 최고급 요리를 즐기면서 하코다테 반도 여행을 만끽해보는 건 어떨까요?