전통 중국 요리의 선배가 만든 본격 음식의 세계

강동구의 골목길에 자리한 '희룡반점'은 긴자의 명점 출신의 전 요리장이 경영하는 본격 중국 요리 음식점이다. 사장의 탁월한 기술이 돋보이는 한 접시 한 접시는 먹는 사람의 마음을 사로잡는 맛이다.

그리운 향기에 유혹받아

문을 열면 향기로운 향신료의 향이 코를 부드럽게 감싸준다. 실내에 발을 딛고 들어가면, 요리장에서 들리는 칼질 소리가 마치 중국의 거리를 걷고 있는 기분을 일으켜준다.

최상급의 맛이 엮어낸 잔치

처음 한 입부터, 재료의 맛이 입안에 퍼져나간다. 피는 쫄깃하고, 속은 아삭아삭한 만두는 생강맛이 일품인 특별한 맛이 즐길 수 있는 한 접시이다. 단촌한 캐슈너트 볶음은 부드러운 맛이다. 식후에 먹는 '至宝면'의 청국장 스프가 이 사치로운 여행을 부드럽게 마무리해준다.

복잡한 속에서 맛보는 진정한 중국 요리

밤에는 지역 주민들로 붐비는 실내는 바로 중국거리 분위기다. 혼자라도 부담 없이 들어갈 수 있는 바 테이블도 있으며, 여주인의 능란한 대응에도 매료될 것이다. 일상의 소란으로부터 벗어나 본토의 맛을 즐길 수 있는 이 음식점은 중국의 매력을 새롭게 느낄 수 있는 최고의 공간이다.