구주의 맛이凝縮된 전통 라면가게 - 츠크요 라면의 용사 '산 오야'

츠크요 지방에 뿌리를 둔 오랜 라면가게 '산 오야'. 쇼와의 향기가 남아 있는 맛은, 구주를 대표하는 한 그릇이다.

로드사이드의 명문이 엮는 옛날의 맛

구주를 중심으로 많은 점포를 전개하는 산 오야는, 길가의 입지도 맞아 차로 방문하기에 최적. 넓고 삼성한 주차장에서 내부로 발을 옮기면, 거기에는 옛날의 분위기가 풍긴다.

대표 메뉴인 '쇼와(어릴적) 라면'은 맛이 담긴 한 그릇

메뉴를 둘러보면, 역시 눈길 가는 건 전통의 '쇼와(어릴적) 라면'. 비주얼부터 넘쳐나는 맛에, 마구런이 흐르고... 돼지고기 스프에 자사 제조의 면이 절묘하게 맞아, 가볍고 훌륭한 맛은 절묘하다. 토핑의 재료의 양도 충분하고, 보기에도 만족스러운 한 그릇이다.

조금의 유머와 쇼와 레트로한 분위기

스프를 한 모금 떠본다면, 그리운 츠크요 라면의 향이 퍼진다. 간단하면서도 심오한 맛에, 쇼와의 향기를 느끼지 않을 수 없다. 그러한 전통의 맛은 구주만의 특급이라고 할 수 있다. 요리에 더해, 내부에는 조금의 유머도 섞여 있어, 쇼와 레트로한 분위기를 즐길 수 있다.

쇼와의 향기가 퍼지는 오랜 가게의 맛, 그리고 구주 라면 문화의 향기로움에, 마음을 끌리게 된 산 오야. 지역의 맛을 꼭 맛보아라.