이탈리아 레스토랑 • 일본 〒145-0064 Tokyo, Ota City, Kamiikedai, 1-chōme−8−６ 杵家ビル １階
나가하라역 도보 1분 거리에 위치한 나폴리 피자와 파스타의 명점 '나가하라 바 Co-Lab'. 돌판에서 굽는 본격적인 나폴리 피자는 쫄깃한 반죽과 재료의 맛이 최고이다.
해당 날짜에만 맛볼 수 있는 칠판 메뉴에는 셰프가 좋아하는 피자나 파스타가 라인업되어 있다. 트러플 피자는 쫄깃한 반죽에 향긋한 트러플 향기가 맛을 돋우린다.
소믈리에가 선별한 50종 이상의 와인과 바에서만 맛볼 수 있는 나무 화덕으로 요리한 고기 요리도 놓치지 말아야 한다. 선별된 소고기 안심 스테이크의 바삭한 구워진 정도가 최고이다.
매장은 16석 정도의 작은 공간이다. 테이블과 소파 등, 편안하게 앉을 수 있는 좌석이 마련되어 있다. 프로의 세심한 대응도 호감을 갖게 될 것이다.
본격적인 나폴리 피자와 와인을 맛볼 수 있는, 골목길의 은신처적인 명점이다. 역 인근의 입지도 기쁜 포인트이다.