야마토시 중심부에 위치한 '다이노 스시'는 에도 맞춤 초밥의 전통을 유지해온 오래된 초밥 전문점입니다. 50년 이상의 역사를 자랑하며 지역 주민들에게 사랑받는 인기 매장으로 자리매김하고 있습니다.
가게 내부로 발을 들여놓으면, 세심하게 꾸며진 공간과 식재료의 신선도 및 숙련된 기술이 뒷받침된 세련된 맛을 만나보실 수 있습니다. 어종의 계절을 중요시하여 초밥 재료의 선택부터 조리,盛りつけ까지 일관되게 이루어지는 숙단의 기술에 취해보세요.
런치 타임에는 8개, 10개, 12개 중에서 원하는 숫자의 코스를 합리적인 가격으로 선택할 수 있습니다. 다양한 메뉴 변화로 자신이 좋아하는 초밥을 찾는 것도 한가지 즐거움입니다. 초밥 이외에도 튀김이나 조림 등 계절의 식재료를 살린 한 상을 맛볼 수도 있습니다.
다이노 스시는 야마토 동쪽 역에서 도보로도 접근 가능합니다. 차로도 쉽게 방문할 수 있으며, 주차장도 완비되어 있어 멀리서도 부담 없이 들르실 수 있습니다. 지역의 맛을 만끽하고 싶을 때 꼭 방문해보세요.