초밥 레스토랑 • 3-chōme-15-25 Senboku, Morioka, Iwate 020-0861 일본
이와테현 모리오카 시의 주택가에 위치한 이 초밥집은 진정한 맛을 즐길 수 있는 숨은 명점입니다. 오랜 역사의 분위기를 풍기는 가게 안은 아늑하고 여유로운 공간이 펼쳐져 있습니다.
마스 주시에서 가장 빛나는 것은 의심의 여지 없이 초밥사마의 탁월한 기술입니다. 신선한 계절 재료를 다루고, 네타의 맛을 최대한 끌어올리는 섬세한 맛의 식초에 얹어 있습니다. 큰 네타는 사치로운 한 상품이며, 씹을수록 재료의 맛이 입안 가득 퍼집니다.
마스 주시의 매력은, 고급 초밥을 부담 없이 맛볼 수 있는 합리적인 가격 설정에 있습니다. 약속 셋트 등도 준비되어 있어, 지역주와의 궁합이 뛰어난 일품을 저렴한 가격에 충분히 즐길 수 있습니다. 술 마신후에도 최적의 가게입니다.
마스 주시는 일본 술과의 조화도 뛰어납니다. 가게 주인의 엄선한 지역주가 다양한 초밥 네타의 맛을 충분히 끌어올려줍니다. 꼭, 마음에 드는 일본 술을 찾아서, 초밥과의 절묘한 조화를 즐겨보세요.
가게 주인에게 추천하는 음식 먹는 방법을 물어보는 것이 좋습니다. 예를 들어, '네타의 크기나 식초의 맛을 즐기려면, 일관쯤쯤 천천히 맛보는 것이 좋겠죠' 등, 초밥을 충분히 즐길 수 있는 시간 보내는 방법을 알려줄겁니다.
초밥사마의 기술과 섬세함이 가득 담긴 초밥을, 합리적인 가격으로 여유롭게 즐길 수 있는 마스 주시. 이와테의 맛에 취해가며, 최고의 경험이 그곳에 있습니다.
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