일본 레스토랑 • 일본 〒796-0035 Ehime, Yawatahama, Honmachi, 2-chōme−１４ 丸二ビル 2F
에히메 현 하치만햄시의 골목에 자리한, 이 작은 일본 음식점은 정말로 은신처라고 할 만합니다. 문을 열면 대마님과 여매부부의 따뜻한 환대와 갓내한 요리의 세계가 펼쳐집니다.
메뉴를 보면 지루한 메뉴판으로 보일지도 모릅니다. 그러나 한 입 베어물면 그 오해는 사라집니다. 맥주로 조리한 소고기 등의 정통 메뉴부터, 프랑스산 오리구이와 같은 계절의 미풍도 탁 트인 각종 요리에는 대마님의 자랑스러운 개성이 깃들어 있습니다. 식재료의 맛을 최대한 끌어내어 독창적인 맛과 장식이 되어 있는 "요나가테이"의 요리는 바로 음식 예술품이라 할 수 있습니다.
가게안으로 발을 디디면 향긋한 향기와 조리하는 소리가 기분 좋게 맞아 주십니다. 차분한 조명과 따스한 나무 공간은 마치 시간이 멈춘 듯한 비일상적인 분위기를 뿜어냅니다. 대마님과 여매부부의 성격 덕분에 방문할 때마다 마음이 편안함을 느낄 것입니다.
"요나가테이"는 하치만햄시 중심가에서 도보 거리에 있어 관광에 편리한 위치입니다. 영업은 밤에만 하며 혼잡시 예약이 필요합니다. 한 사람이라도 부담없이 들를 수 있는 카운터석도 있지만, 작은 가게 내부이기 때문에 소그룹이 이용하는 것이 좋습니다. 시장의 좋은 점을 반영한 저렴한 가격 설정도 매력적입니다.
소위 맛집인 "요나가테이"는 음식을 즐기는 은밀한 팬들에게 사랑을 받고 있습니다. 다음 하치만햄 여행에서는 이 세련된 일본 음식점을 꼭 들를어 대마님과 여매부부의 환대와 탁 트인 요리에 취해 보는 것은 어떨까요?