고향의 은총이 넘치는 된장 라면의 축제

키리시마 시의 골목길에 서 있는 "면상 타도 상점 키리시마 쿠분점"은 지역에서 사랑받는 라면 가게입니다. 이곳의 최대의 매력은 지역의 맛을 아끼지 않고 사용한 된장 라면의 최고급 라인업입니다. 홋카이도, 신쥬, 큐슈 등, 일본 각지의 된장을 사용한 3가지 스프는 각각에 개성이 있으며 양념의 보물창고입니다.

지역의 은총이 가득한 푸짐한 한 그릇

재료에도 많은 것이 눈에 띕니다. 차슈는 두껍고 컷팅된 육즙이 풍부한 쌉싸름한 쇠고기로, 화덕에 구운 향긋함과 고기의 맛이 가득합니다. 큐슈 된장의 라면에는 새우튀김이 들어가 있어 지역의 맛을 충분히 즐길 수 있습니다. 채소 라면에는 시원한 양배추와 명아쉬가 산더미입니다.

면은 중간 중간 직선면으로, 찰지고 재미있는 식감이 매력입니다. 짙은 된장 스프를 확실히 마시고 마지막 한 입까지 맛있음을 즐길 수 있도록, 라면 요리사의 기술이 빛납니다.

동행자로 다양한 맛을 즐겨보세요

메뉴가 다양하기 때문에 탁을 둘러 앉아 동행자와 각종 맛을 나누는 것도 흥미로운 선택지입니다. 예를 들어 홋카이도, 큐슈, 신쥬 된장 라면을 각각 한 사람씩 주문하고 나누면 3가지 맛을 즐길 수 있습니다. 가게 측도 이런 먹는 방식을 가정하고 있는 듯하여, 적은 양을 주문할 수 있는 서비스가 있습니다.

짙고 포근하다면 깨어질 스프를 위한 준비도 있으며, 풀로 지역의 맛을 즐길 수 있는 가게입니다. 마음껏 지역의 맛을 즐기고 싶은 분들에게 추천하는 한 집입니다.