신선한 바다의 은혜와 전국의 명주에 취할 수 있는

四七都道府県의 맛있는 지술

신주쿠의 밤을 아름답게 해주는 풍경이 여기 있습니다. 47도도부현에서 엄선된 일본주가 갖추어진 '몽주 신주쿠 본점'에서는 술가집에서 자란 소유자가 미아를 담아 선택한 지술들을, 잔으로 가볍게 맛 볼 수 있다. 희귀한 가치가 높은 명품부터 신진경련의 지술까지, 일본주 애호가도 '쩔쩔'거리는 라인업이 갖추어져 있다.

신선한 해산물의 무대

일본주와 어울리는 알맞은 반찬도 이 가게의 자랑 중 하나이다. 토요수직송의 새벽배송해산물을 숙련된 요리장이 술집다운 시간과 정성을 들여 조리한다. 회의 보석함은 눈에도 화사하고 식감이 뛰어난 음식을 즐길 수 있다. 생굴의 맛비교는 일본주의 맛을 한층 빛나게 해줄 것이다.

흔하지 않은 탁품을 즐길 수 있는

몽주만의 창작요리에도 주목해야 한다. 아보카도 튀김은 최고로 좋은 평가를 받고 있으며, 부드럽고 바삭한 내용물과 바삭한 옷의 대조가 재미있는 탁품이다. 단술술 부침소라를 사용한 피자나 진한 김허물 두부 등, 여기에서만 맛볼 수 있는 탁품에도 마주칠 수 있다. 고기 요리도 풍성하며, 게 미소의 갑자미 같은 것이 추천된다.