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윳바 해변의 숨은 명소 와쿠로 여관 〜최상급의 벚꽃새우 요리에 취하다〜

유명한 와쿠로 기술이 빛나는 최상급 요리

일본 시즈오카 현 시즈오카 시 시미즈 구에 위치한 와쿠로 여관 '니시야마'는 벚꽃새우의 최盛기에 맞춰 영업하는 과거에 남아 있는 오래된 와쿠로입니다. 벚꽃새우 요리의 명물 뿐만 아니라 지역의 신선한 해산물을 사용한 전통 와쿠로 요리도 즐길 수 있습니다. 뛰어난 요리에는 음식 전문가마저 감탄하는 맛이 있습니다.

숙박하면 맛볼 수 있는 최상급의 벚꽃새우 요리

숙박하면 저녁 식사 시 벚꽃새우 요리로 가득한 코스 요리를 즐길 수 있습니다. 벚꽃새우 회, 깊이 튀긴 벚꽃새우, 작은 접시 3종 등 식재료의 맛을 충분히 즐길 수 있는 요리가 준비되어 있습니다. 마무리로 벚꽃새우와 유부 샐러드는 몸의 뜨거움을 식혀주는 완벽한 요리입니다.

130년 전통을 느낄 수 있는 모습

여관의 모습은 130년을 쟁취한 오래된 가옥을 개조한 것입니다. 목조의 따뜻한 건축은 역사를 느끼게 해 주게 됩니다. 객실은 독립된 집을 사용하여 안정된 일본식 공간에서 편히 쉴 수 있습니다.

색다른 숙박을 약속하는

와쿠로 여관 '니시야마'는 벚꽃새우의 맛을 만끽할 수 있는 흔하지 않은 숙박처입니다. 조용한 어부 마을에서 전승된 전통 기술과, 분위기 있는 오래된 가옥을 느끼며 극상의 바다의 별미를 즐길 수 있는 사치로운 시간을 보내실 수 있습니다.